Ici, dans le Kent, il est dans notre nature de raconter parmi les plus belles histoires d'Angleterre, qu'il s'agisse de querelles royales, de batailles épiques, de mystères non résolus ou d'artefacts immémoriaux. Nous vous invitons à découvrir quelques-uns de nos lieux préférés qui racontent ces histoires fascinantes, en vous plongeant dans la vie et les voyages des habitants du Kent, d'hier à aujourd'hui.
À Sevenoaks, vous pouvez vous plonger dans tout cela. Des paysages vallonnés luxuriants couverts de lavande, des châteaux, des domaines du National Trust à profusion et des villages tout droit sortis d'une carte postale britannique de la plus pure tradition vous attendent. Visitez la région et découvrez comment vous pouvez organiser une escapade inoubliable dans cet endroit de rêve qu'est l'ouest du Kent.
Premier jour
Chartwell
Chartwell a été la demeure de l'un des dirigeants les plus emblématiques du monde, il est donc logique qu'elle figure sur notre liste. Demeure familiale très appréciée, Chartwell aurait véritablement inspiré l'ancien Premier ministre Winston Churchill, qui a déclaré qu'une journée passée loin d’elle était une journée perdue. Jugez-en par vous-même en découvrant une maison remplie des souvenirs de la vie privée du célèbre dirigeant, de ses livres et œuvres d'art à un atelier contenant la plus grande collection de ses peintures, y compris un Monet récemment restauré. Chartwell, à très bientôt !
Quebec House
Une fois que vous aurez découvert les merveilles de Chartwell, poursuivez la route jusqu'à notre deuxième propriété du National Trust sur la liste, Quebec House. Cette demeure familiale privée du XVIIIème siècle renferme de nombreux souvenirs, notamment sur la vie de James Wolfe et l'histoire de sa campagne menée au Québec en 1759. Une fois que vous aurez fait le tour de la propriété, il sera temps de vous restaurer au Coach House, au milieu de la flore et de la faune du charmant jardin.
The Old Bank, Westerham
Ou l’aboutissement de la passion de toute une vie du chef Adam Turley pour la cuisine, c’est l’endroit idéal à vous proposer lors de votre journée à Sevenoaks. Prenez place à The Old Bank à Westerham, un restaurant récompensé d’une rosette AA qui a largement mérité de figurer dans le Guide Michelin. Préparé à partir d’ingrédients frais, de saison et régionaux, chaque plat est accompagné d’années d’amour et de passion, transmises par les familles du chef Adam et de son épouse Emma, toutes deux originaires du Kent.
Westerham Brewery
Une fois que vous aurez goûté à la cuisine exceptionnelle de la région, pourquoi ne pas déguster quelques bières locales ? Rendez-vous à la brasserie Westerham où vous attend une pinte bien fraîche. Vous aurez l’embarras du choix et les houblons du Kent et l’eau tirée de l’aquifère crayeux situé sous la brasserie feront le bonheur de vos papilles. Qu'il s'agisse d'une bière forte célébrant les 400 ans d'histoire brassicole de la région ou d'une pinte riche et maltée pleine de saveurs, elles s'accorderont parfaitement avec l’un de leurs plats préparés avec amour ou avec un plat préparé par l’un des nombreux food trucks qui défilent tout au long de l’année.
Deuxième jour
Falconhurst, Cowden
Au cœur de Falconhurst, vous trouverez une dévotion pour la préservation, l'entretien et la célébration de la campagne. Situé dans le High Weald du Kent, ce domaine familial remonte à 1852 et a conservé son héritage tout au long de ces années de culture, de production, de service et de célébration. Promenez-vous dans les jardins magnifiquement entretenus, où, tel un instantané, chaque saison s’imprime dans le paysage. Explorez la boutique de la ferme, qui regorge de produits locaux à savourer, ou dégustez de délicieux plats lors de l'un des Brunch Clubs, des Supper Clubs ou des week-ends dédiés à la cuisine de rue. Et si vous cherchez un endroit où séjourner, vous y trouverez des oreillers bien moëlleux qui n'attendent que vous.
Hever Castle
Le Kent regorge d'histoires fascinantes et de personnages inoubliables. Des rois et des figures emblématiques ont visité le comté et y ont vécu tout au long de l'histoire. L'un des lieux les plus connus de Sevenoaks est sans doute Hever Castle, la maison d'enfance d'Anne Boleyn, qui accueille aujourd'hui des visiteurs venus de près et de loin pour voir à quoi ressemblait la vie jadis. Le château offre de nombreuses possibilités d'exploration, qu'il s'agisse du labyrinthe, du jardin italien ou simplement de la beauté du château et de ses douves. Pourquoi ne pas faire de votre voyage un moment inoubliable en passant une nuit dans les chambres Tudor, où vous vous sentirez reposé et détendu, et traité comme un membre de la famille royale?
Penshurst Place et ses jardins
Restés pratiquement inchangés depuis leur conception par Sir Henry dans les années 1560, les jardins clos de Penshurst Place offrent un spectacle à couper le souffle. Entourant une magnifique demeure seigneuriale, le paysage vous donnera le sourire tout au long de l'année. Les couleurs et les parfums dansent dans l'air, offrant à tous les sens une occasion de se réjouir, et une visite guidée par le jardinier en chef rend cette expérience encore plus spéciale. En tant que maison ancestrale de la famille Sidney et lieu de naissance des grands poètes élisabéthains Mary et Philip Sidney, vous ne manquerez pas de faire de nombreuses découvertes lors de votre visite.
Château et village de Chiddingstone
Le village de Chiddingstone, l'un des plus anciens du comté, renferme en quelques endroits tout le charme et le caractère de l'histoire du Kent. Passez une journée dans ce village Tudor et admirez les auberges du XVème siècle, l'église du XVIIème siècle, les salons de thé Tulip Tree Tea Rooms et la pierre mystérieuse qui donne son nom à Chiddingstone. Que vous flâniez sur les trottoirs pavés de la High Street, que vous admiriez le vieux manoir et sa belle architecture, ou que vous cherchiez les endroits vus à la télévision, n'oubliez pas d'apporter votre appareil photo !
Comment venir dans le Kent ?
Une fois votre escapade dans le Kent planifiée, vous serez séduit par nos excellentes liaisons de transport. Il suffit d'un court trajet en ferry pour traverser la Manche jusqu'au port de Douvres, ou d'un trajet de 35 minutes avec LeShuttle directement depuis Calais, pour se rendre dans le Kent. De plus, grâce aux trains à grande vitesse en provenance de Londres et aux excellents services de train et de bus à votre arrivée, vous atténuerez le stress et l'impact sur l'environnement lors de votre prochaine aventure d'une nuit.
Les horaires d'ouverture varient tout au long de l'année pour certaines entreprises et certains sites, alors n'oubliez pas de consulter les sites internet concernés avant de vous rendre sur place.
Vous cherchez un endroit où passer la nuit? Nous avons ce qu'il vous faut...
